2011. december 31., szombat





Reviczky Gyula:
Télen


Hópelyhek szállnak, szálldogálnak,
Megint egy évet sírba zárnak,
Lágy szemfedője hólepel.
Bent lobogó láng fénye mellett
Talán a szép nyárról csevegnek,
Kiket fagy, hó nem érdekel.

Ha zúg a szél, havat söpörve,
Megtérnek csöndes házi körbe,
Feledni szélvészt, zúzmarát.
Ha künn a vihar egyre jobban
Tombol, megfér egy kis sarokban
Az ellenség s a jó barát.

Ó, mindig így van e világba'!
Kiket baj ér vagy sors csapása,
Együtt búsulnak rendesen.
Boldog, kinek van puha fészke,
Ki, ha búgond szállott fejére,
Egy kis sarokba' megpihen.








2011. december 30., péntek




 

Áprily Lajos:
Fogyó idő



Valamikor így mértem: évek, évek,
egy idő óta így: napok, napok.
S tán nemsokára napokkal se mérek,
azt mondom: percek és pillanatok.



2011. december 28., szerda

Szép jó reggelt mindenkinek :)

Ma úgy néz ki lesz egy kis szusszanásnyi időm. December 28. van és a hőmérő + 4 fokot mutat odakint... ki érti ezt...télvíz idején? Sosem lesz már igazi tél?

Tegnapelőtt voltak a gyerekek, gyorsan összedobtam hát egy kis beiglit :) de nem akármilyet, mert nagyon finom lett.... már-már hasonlít a mamáéra. Nem tudom pontosan hogyan készítette, de én most így csináltam:

60 dkg liszt,
3-4 dkg élesztő kb.
10 dkg cukor
1 csipet só
10 dkg zsír
és annyi tej,hogy össze tudjuk gyúrni. 30-40 percet kelesztettem, majd 3 részre osztottam és megkentem dióval és mákkal, feltekertem. A tetejét tojássárgájával megkentem, majd újra pihentettem 10-15 percet és utána tojásfehérjével is kentem és be a sütőbe. Mondanom se kell, hogy olyan szép márványos lett, mintha az üzletbe vettem voltam. Nagyon büszke voltam magamra. Hát már ilyen karácsonyi kalácsot is tudok sütni :) Sajnos fotót elfelejtettem készíteni, pedig érdemes lett volna.


Mamu

2011. december 25., vasárnap

Hát, elkészült az autó.
Elég gáz lett, minél többet szépítgettem annál rosszabb lett. Nem vállallok mégegyszer ilyet, marhaság volt belemennem.


Túl vaskos lett, sokkal kecsesebbnek kellett volna lenni, kisebb emblémával, jobb kerekekkel. Az elejét már megse mutatom, mert a motorháztető úgy néz ki mint az öcsém citroenje.

Mamu
Boldog, békés Karácsonyt kívánok mindenkinek!









2011. december 23., péntek



Gáspár András:
Karácsonykor


Ki gyertyát nem gyújt, mert fedél sincs felette,
az otthon melegét már oly rég' feledte
annak van karácsony?

Ki emlékét élő nem őrzi magában,
ajtaját nem nyitják magányos szobában
annak van karácsony?

Ki ott van, de mégsem hisz ez csak a teste,
lelke máshol, másnál, úgy mint minden este
annak van karácsony?

Ki nem lehet otthon abban a szobában,
mely ablakán les be didergő magában
annak van karácsony?

Ki lelke még tiszta mert gyermek és játszna,
de az ajándékot mindhiába várja
annak van karácsony?

Ki könnyét morzsolja hisz' fára nem tellett,
és játékra sem jut, mert kenyérre kellett
annak van karácsony?

Ki szeretteivel számolja a napot,
hogy a halálos kór mennyi időt hagyott
annak van karácsony?







Még egy napot kell aludni és itt van Karácsony :)

Nekem meg már ez a 10. napom, hogy munkával töltöm. Azt hittem sose jön el. Nagyon húzós volt, azt hiszem többet ilyen butaságot nem csinálok. Hulla fáradt vagyok. Most kezdem el a tortát készíteni. Végül is a BNW 6 coupe, ezüstmetál színben választottam. Remélem sikerül elkészíteni a lehető legszebben. Délután 3 órára megyek dolgozni, éjfélre haza is érek.... holnap délutánra kell.

Közben a munkahelyemen volt egy kis karácsonyi ünnepség, mindenki sütött valamit. Rengeteg süti volt, jót beszélgettünk, megismertük a csoporttársakat, mert elég ritkán találkozunk így együtt.
Én Medvehagymás pogácsát és Bodzasütit készítettem. A tavasszal elég sok medvehagymát sikerült gyűjtenünk a Bakonyba és még mindíg van a mélyhűtőbe, pedig elég sok mindenhez használom. Ugyan ez a bodzával.  Van pár üveg bodzaszörp, most a gyerekek pár hónapja ráuntak, és inkább már csak erre használom, hogy sütit készítek belőle.

Bodzássüti:

Medvehagymás pogácsa, igaz egy kicsit apróbbra is vághattam volna a hagymát, dehát így sikeredett :)



És az idén is megörvendeztett a virágaival ez a kedves növényem :) Hihetetlen sok virágot hozott az idén. Tavasztól őszig kinn van a kertben, nyaral és mikor behozom, mindíg hoz virágot. Most a kellemes időnek köszönhetően később hoztam be már október vége volt  és talán azért húzódott el a virágzása így karácsonyig.



Baba ügyben még nem tudok nyilatkozni, még vár a kis drága :)


Mamu

2011. december 15., csütörtök



Gabriel García Márquez búcsúlevele

Ha Isten egy pillanatra elfelejtené, hogy én csak ez rongybábú vagyok, és még egy kis élettel ajándékozna meg, azt maximálisan kihasználnám. Talán nem mondanék ki mindent, amit gondolok, de meggondolnám azt, amit kimondok. Értéket tulajdonítanék a dolgoknak, nem azért, amit érnek, hanem azért, amit jelentenek. Keveset aludnék, többet álmodnék, hiszen minden becsukott szemmel töltött perccel hatvan másodpercnyi fényt veszítünk.
Akkor járnék, amikor mások megállnak, és akkor ébrednék, amikor mások alszanak.
Ha Isten megajándékozna még egy darab élettel, egyszerű ruhába öltöznék, hanyatt feküdnék a napon, fedetlenül hagyva nemcsak testemet, de lelkemet is.
A férfiaknak bebizonyítanám, mennyire tévednek, amikor azt hiszik, az öregedés okozza a szerelem hiányát, pedig valójában a szerelem hiánya okozza az öregedés!
Szárnyakat adnék egy kisgyereknek, de hagynám, hogy magától tanuljon meg repülni. Az öregeknek megtanítanám, hogy a halál nem az öregséggel, hanem a feledéssel jön. Annyi mindent tanultam tőletek, emberek…Megtanultam, hogy mindenki a hegytetőn akar élni, anélkül hogy tudná, hogy a boldogság a meredély megmászásában rejlik.
Megtanultam, hogy amikor egy újszülött először szorítja meg parányi öklével az apja ujját, örökre megragadja azt.
Megtanultam, hogy egy embernek csak akkor van joga lenézni egy másikra, amikor segítenie kell felállni.
Annyi mindent tanulhattam tőletek, de valójában már nem megyek vele sokra, hiszen amikor betesznek abba a ládába, már halott leszek.
Mindig mondd azt, amit érzel és tedd azt amit gondolsz. Ha tudnám, hogy ma látlak utoljára aludni, erősen átölelnélek, és imádkoznék az Úrhoz, hogy a lelked őre lehessek.
Ha tudnám, hogy ezek az utolsó percek, hogy láthatlak, azt mondanám neked, “szeretlek”, és nem tenném hozzá ostobán, hogy “hiszen tudod”.
Mindig van másnap, és az élet lehetőséget ad nekünk arra, hogy jóvátegyük a dolgokat, de ha tévedek, és csak a mai nap van velünk, szeretném elmondani neked, mennyire szeretlek, és hogy sosem felejtelek el.
Senkinek sem biztos a holnapja, sem öregnek, sem fiatalnak.
Lehet, hogy ma látod utoljára azokat, akiket szeretsz. Ezért ne várj tovább, tedd meg ma, mert ha sosem jön el a holnap, sajnálni fogod azt a napot, amikor nem jutott időd egy mosolyra, egy ölelésre, egy csókra, és amikor túlságosan elfoglalt voltál ahhoz, hogy teljesíts egy utolsó kérést.
Tartsd magad közelében azokat, akiket szeretsz, mondd fülükbe, mennyire szükséged van rájuk, szeresd őket és bánj velük jól, jusson időd arra, hogy azt mondd nekik, “sajnálom”, “bocsáss meg”, “kérlek”, “köszönöm” és mindazokat a szerelmes szavakat, amelyeket ismersz.
Senki sem fog emlékezni rád a titkos gondolataidért.
Kérj az Úrtól erőt és bölcsességet, hogy kifejezhesd őket. Mutasd ki barátaidnak és szeretteidnek, mennyire fontosak neked. Ha nem teszed meg ma, a holnap ugyanolyan lesz, mint a tegnap.

2011. december 14., szerda

Juhász Gyula
Karácsony felé

Szép Tündérország támad föl szívemben
Ilyenkor decemberben.
A szeretetnek csillagára nézek,
Megszáll egy titkos, gyönyörű igézet,
Ilyenkor decemberben.

…Bizalmas szívvel járom a világot,
S amit az élet vágott,
Beheggesztem a sebet a szívemben,
És hiszek újra égi szeretetben,
Ilyenkor decemberben.

…És valahol csak kétkedő beszédet
Hallok, szomorún nézek,
A kis Jézuska itt van a közelben,
Legyünk hát jobbak, s higgyünk rendületlen,
S ne csak így decemberben.



2011. december 13., kedd

Nagy lázban égünk mostanában, mert várjuk 3. kisunokánkat :)
A lányom már mindenórás... bármikor jöhet a kis drága...:)



Gősi Vali:
Jön a baba

Pocaklakó vagyok én,
kisleány, vagy kislegény?
Még nem tudom, ki vagyok,
gyorsan nevet adjatok!

Elkelne egy kicsi fény,
egy-kettőre jövök én!
Mi lehet ez… alagút?
Hova vezet ez az út?

Édesanyám, Apukám,
megvettétek a ruhám?
Takarót is vegyetek,
jó puhát és meleget!

Nem halljátok, kiabálok!
Születik a kisbabátok!
Ha én innen kijutok,
rögtön tejet akarok.









Birtalan Ferenc
Reggel a fákra


Ágbogas égen csillagok,
álmot lesnek.
Hallgatok.

Éjlova nyergén tolvaj jár.
Erdőn-mezőn
somfordál.

Barna kalapján szélforgó.
Falevélre
rámorgó.

Reggel a fákra zúzmara ül.
Táncol a tél.
Fagy hegedül.
 
 
 
 
 
 
Szép jó regelt :)

Már Luca napja van, nincs sok hátra az évből, főleg Karácsonyig :)
A gyerekekkel készítettünk mézskalács díszeket a fára, a kis pici kezükkel nagyon ügyesen fogták az írókát. Főleg a nyagyobbik, nagyon jó érzéke van hozzá. Ahhoz képest, hogy elsőre csináltunk ilyet, nagyon jól sikerültek.




Maradt még egy kis tészta, gondoltam én is próbálkozom :)



:) Hát, ilyen lett :) Úgy tervezem, ha lesz még időm karácsonyig, készítek még egy templomot és egy istállót. A sablonokat már elkészítettem, de sajnos mot egyfolytában 24.-ig dolgozom, és azért még  mást is kell csinálnom. De majd kiderül lesz-e rá időm, és persze még rám vár a nagy kihívás: a BNW torta :)


Mamu

2011. december 12., hétfő

B.Radó Lili
Esti dal

Oly jó ilyenkor este már,
mikor az izzó nap leszáll
s a csillag csillog csak nekem.
Elgondolom az életem.

Ami elmúlt és ami lesz még,
mit rég meguntam s amit szeretnék,
messziről nézem és nyugodtan,
ami után egykor futottam.

Mire az izzó arc lehűl,
a szív is békés lesz belül.
Öröm, kétség oly messzi cseng
és jól esik az esti csend.

Jó így még egyszer szemlehunyva
mindent végiggondolni újra,
a lélek könnyű, mint a pára
s csend van. Elalszunk nemsokára.



 


Gámentzy Eduárd
Legyen ma



Legyen ma szép napja a világnak,
S ki életében nem hordott csak rongyot,
Öltözzön fel ünneplő ruhába,
Mondjon imát, ki eddig sose mondott!

Bocsásson meg aki még haragszik!
Felejtse el, nem érdemes cipelni!
- Nem kell sok, egy könnyű öleléssel,
Most el lehet az egészet temetni.

- Látod én is mindent megbocsátok.
Ablakaim az új napnak kitárom.
Harmatcseppek gyűlnek tenyerembe,
Lemossák rólam boldogtalanságom.

- Engem már a méhek is szeretnek,
Nem szúrnak meg, s úgy örülnek ha látnak.
- Annyi mézet csináltunk mi együtt,
Kis virágaiból az elmúlásnak...



Már a 3. gyertyát is meggyújtottuk.... repül az idő, ezüst vasárnap is elmúlt. Alig másfél hét és itt van Karácsony :)

Az idén a két lányomnak készítettem adventi koszorút.
A nagyobbiknak szalma koszorú alappal és minden itthon fellelhető apró dolgokkal, arany díszítéssel.








A kisebbiknek szánt ezüst adventi koszorúnak az alapját Levendulalánytól vettem. Újrahasznosítás volt a cél, persze nem lett olyan szép mint amilyet Ő készített :)





A fotók nem igazán a legjobbak. Valahogy másképpen kellett volna, de hogy? Még ebben is van mit fejlődnöm.



Mamu



2011. december 10., szombat

Szép estét :)

Egy nagyon kedves "virtuális barátom" versét hoztam ma...Több évvel ezelőtt "találkoztunk" egy kanadai oldalon, mert akkor éppen kint élt. Többször becsempészek majd Tőle verseket, mert nagyon szeretem.



Gámentzy Eduárd:
Borostyán


A borostyán levelei,
Csak kúsznak fel az ég felé.
- Honnan e rettentő erő!?
Senki nincs ki értené!
Milyen konok és lázadó,
Eltökélt keserű akarat
Vezérli, húzza felfelé,
Belepni minden házfalat!
Rejtekén új élet fogan,
S ő óvja, védi, elfedi...
Hangyák, éjjeli bogarak
Dalolnak hálával neki.
És én is velük dúdolok,
S a kő, a fa, a vakolat,
Hallgatják milyen jó nekünk,
- Élni a borostyán alatt...





 
Pár hete, hogy ünnepeltünk, a lányomnak a névnapja és a két Tündéremnek a szüli; illetve névnapjuk volt. Készítettem az oviba és otthoni bulira is tortát.

A piskóta a megszokott Kiskuktától van. A krémek csokis és vajkrémes.
Ez az oviba készült a kisebbiknek, mert gomba a jele :) 



Ez otthonra, némi változtatással


A nagyobbik Csipkerózsika tortát kért az oviba, hát így sikerült. Nem volt egyszerű megalkotni a baldahinos ágyat. A "tartóoszlopokat" szívószálból készítettem és úgy vontam be fondanttal. Nehezen maradt meg rajta, de reménykedem benne, hogy legközelebb már tapasztaltabb leszek és jobban fog sikerülni. Ezzel együttvéve a gyerekeknek tetszett és az a lényeg.




Ezt pedig otthonra készült, mint meglepetés neki :)
Ez is csoki és vanilia, de ennek a közepére tettem gesztenyekrémet. Éppúgy helyezkedett el, mint az igaziban a meglepetés.



Az írást még gyakorolnom kell :) :)
És a lányom kedvence az Oroszkérm torta....



Hát így haladok tortasütés terén. Most egy nagy kihívás előtt állok, mert beigértem egy BNW tortát az egyik rokonunknak karácsonyra. Nagy kihívás lesz!

Mamu




2011. december 9., péntek

Első próbálkozásom beigli ügyben :)

A mákos ugyan nem repedt meg a dióssal ellentétben, de véleményem szerint egy kicsit kiszárítottam, mert másnapra kemény lett.





A tésztája még nem az igazi, bár a nagyobbik lányom ezt szereti, de én azt a puha kalácsformát szeretném, amit a nagymamám sütött rendszeresen. Csakhogy nem tudom, hogy készült. Az biztos, hogy kelt tészta, finom puha foszlós volt. Nem adom fel, tovább próbálkozom :)


Mamu



2011. december 8., csütörtök



Az élet olyan mint egy vonatutazás: gyakran beszállunk, kiszállunk, vannak balesetek, néhány megállónál kellemes meglepetésekkel találkozunk, míg mély szomorúsággal a másiknál...

Amikor megszületünk és felszállunk a vonatra, olyan emberekkel találkozunk, akikről azt hisszük, hogy egész utunkon elkísérnek: a szüleinkkel. Sajnos a valóság más. Ők kiszállnak egy állomáson, s mi ott maradunk nélkülözvén szeretetüket, együttérzésüket, társaságukat.

Ugyanakkor mások szállnak fel a vonatra, akik fontosak lesznek számunkra. Ők a testvéreink, a barátaink és mi szeretjük ezeket a csodálatos embereket. Néhányan, azok közül, akik beszállnak, csupán kis sétának tekintik az utazást. Mások csak szomorúsággal találkoznak útjuk során. Mindig vannak olyanok is a vonaton, akik készek segíteni a rászorulókon. Néhányan, amikor kiszállnak, el nem múló hiányérzetet hagynak maguk után. Mások fel- és leszállnak, s mi alig vesszük észre őket.

Lehetnek olyanok, akiket nagyon szeretünk, mégis másik vagonban utaznak. Így egyedül kell mennünk ezen a szakaszon. Természetesen megtehetjük, hogy megkeressük őket, átverekedjük magunkat az ő kocsijukba. De sajnos nem tudunk melléjük ülni, mert a mellettük levő hely már foglalt.

Ilyen az utazás, telve kívánalmakkal, vágyakkal, fantáziálással, reménnyel és csalódással... és visszafordulni soha sem lehet.

Tegyük tehát a lehető legjobbá utazásunkat. Próbáljuk a velünk utazók jó oldalát nézni és keressük mindenkinek a legjobb tulajdonságait. Jusson eszünkbe, hogy bármely szakaszon találkozhatunk szenvedőkkel, akiknek szükségük van a segítségünkre. Mi is lehetünk gyakran elhagyottak, s ez annak is megadathat, aki jelen helyzetét tekintve rajtunk segíthet.

Az utazás nagy talánya, hogy nem tudjuk mikor szállunk ki végleg, s azt sem, hogy az úti társaink mikor, nem szólván arról, aki közvetlen mellettünk foglal helyet.

Néhány barát elvesztése, akikkel az utazás során találkozunk, fájdalmas. Gyermekeinket egyedül hagyni nagyon szomorú lesz. A remény bennünk élhet, hogy valamikor a központi pályaudvarra érünk és látni fogjuk őket jönni olyan csomaggal, ami addig még nem volt nekik. Ami boldoggá tehet minket, az a gondolat, hogy segíthettünk ezt a csomagot teljesebbé, értékesebbé tenni.

Tegyünk úgy, hogy jó utunk legyen és a végén azt mondhassuk, hogy megérte a fáradozást. Próbáljunk meg a kiszállásnál olyan üres helyet hagyni magunk után, ami szeretetet és szép emlékeket hagy hátra a tovább utazókban.

Azoknak, akik az én vonatom utasai, kívánok JÓ UTAZÁST!





Mamu


Kellemes napot kívánok :)

Az idén is elindult az IKEA fenyőfa akciója.




2011. december 7., szerda

Horváth P. Pál
Télapó


Pilinkélnek kósza pelyhek,
betakarnak rétet berket,
mindent beföd puha hó,
készülődhet Télapó.

Csengettyűs szán vígan csusszan,
hat rénszarvas nagyot szusszan,
s fölröppen, mint víg rigó,
útnak indul Télapó.









Szép napot kívánok :)
Igen ez a legkedvesebb elfoglalságom, a versek. Nagyon szeretem az irodalmat. Igyekszem azért majd nem sok költészetet betenni.

Mamu

2011. december 6., kedd

Szeretettel köszöntök minden idetévedőt: :)





Nagynehezen mégiscsak nekigyürkőztem a blog megnyitásának.  Az első próbálkozásom, semmi tapasztalatom nincs miként kell vezetni és hogy valahogy kinézzen. Szeretném minnél izlésesebben megalkotni és tele szeretettel, kedvességgel.

Miről fog szólni? Tulajdonképpen mindenről, Rólam, családról, főzésről, sütésről, hobbyról megmég sorolhatnám.
Jelenleg két kis lány unokám van, 3 és 5 évesek. Mama vagyok nekik, de néha becézgetni szoktak, hogy Mamu, Mamuka és úgy gondoltam, hogy így nevezem el a blogom. Szeretném, ha néha valaki megállna itt ezen a kis sarkon, elnézelődne, hozzám szólna, vagy éppen bekucorogna ebbe a kis kedves sarokba, mint én is annak idején az én Mamámnál a sutba. Ahol mindig olyan kellemes meleg volt a kemence melegétől.

34 éve vagyok feleség, de szégyen ide, szégyen oda nem tudtam sütni. Nagyon sok próbálkozásom volt, de legtöbbször a kukában vagy a kutyus előtt végezte. Sehogy sem akart összejönni. Idén az év elején többször meglátogattam Limara, Kiskukta, Moha és Szepyke oldalát és elhatároztam, hogy nem lehetek ilyen béna, hogy egy tepsi sütit nem tudok megsütni. Összeszedtem hát minden bátorságom és nekiálltam megsütni egy tortát Kiskukta piskótájából és láss csodát sikerült!!. Azt az örömöt.....  mindenkinek tetszett és ízlett. Majd felbuzdulva ezen sikeremen, ha törik, ha szakad sütök egy kenyeret. Egy olyan igazit, mint amit Limaránál láttam. Kenyérsütőgépet már évekkel ezelőtt vettünk, de a benne levő kenyér nekem nem ízlett, így nem használtuk. A jénai megvolt, az utasítások szerint elkészítettem mindent és megsütöttem életem első igazi kenyerét, ami gyönyörűen nézett ki és isteni finom volt. Köszönet ezért Limarának.

Sokat tanultam Tőletek és végre én is tudok sütni sütiket és EHETŐ mindegyik :) A fotókat majd mellékelem, csak előbb rá kell jöjjek hogyan kell :)

Na, sikerült. Tehát az első kenyerem és tortám....






Szeretettel:
Mamu